Ніж кухонний Due Cigni Professional Boning Knife 411 160 мм black 2С 411/16 N 1904.01.62

Доставка:

Кур'єром (по Києву) - 90 грн
"Нова пошта" по Україні (передоплата) - за тарифами НП
"Нова пошта" по Україні (накладений платіж) - за тарифами НП
Самовивіз (Київ) - безкоштовно

Оплата:

Готівкою кур'єру
На картку Приват-Банку
Карткою при отриманні
Готівкою на складі при отриманні
Готівкою при отриманні
Онлайн-оплата Visa/Mastercard (LiqPay)
Plata by mono (оплата карткою, ApplePay, GooglePay)
Безготівковий розрахунок
Оплата криптовалютою USDT (Binance)

Ножі Due Cigni модельного ряду Professional Boning Knife призначені для професійних кухарів.

Клинок даної моделі виготовляється з азотистої нержавіючої сталі X50CrMoV15N, завдяки якій зберігає гостроту ріжучої кромки протягом тривалого періоду і не вимагає особливого догляду. Додавання азоту в сталь дозволяє ножу краще переносити контакт з водою.

Клинки з позначенням Semiflex більш гнучкі, підходять для відділення філе від кістки.
Ножі з жорсткими клинками з цієї серії легко відокремлюють філе з кісткою від хребта.

Руків'я виконане зі стійкого до впливу навколишнього середовища нейлону, та має антиковзаючий ефект.

технічні характеристики:

Артикул:	2С 411/16 N
Довжина загальна, мм:	285
Колір:	black
Довжина клинка, мм:	145
Товщина клинка, мм:	2,2
Твердість сталі, HRC:	56-57
Країна виробник:	Китай
Тип різальної кромки:	Звичайна кромка
Країна походження:	Італія
Маса, г:	116
Марка сталі/Матеріал клинка:	X50CrMoV15
Матеріал накладки/рукояті:	Нейлон